Moradores de Reserva terão a oportunidade de participar do Curso de Derivados do Leite, que será realizado nos dias 24, 25 e 26 de março no município.
A capacitação é voltada para pessoas acima de 18 anos e tem como objetivo ensinar técnicas de produção artesanal de alimentos à base de leite, oferecendo conhecimento que pode ser aplicado tanto para consumo próprio quanto como alternativa de geração de renda.
Durante o curso, os participantes irão aprender a preparar queijos recheados, queijos temperados, doces e outros derivados do leite, com atividades práticas voltadas ao processamento e à produção desses alimentos.
Conforme divulgado na programação, o valor gasto para a compra dos produtos utilizados nas aulas será dividido entre os participantes ao final do curso.
As inscrições seguem abertas somente até esta quinta-feira (12), às 13h. Os interessados devem procurar a Secretaria de Agricultura, com a médica veterinária Liliana, ou entrar em contato pelo telefone (42) 99136-9072 para obter mais informações e garantir a participação.
Fonte – Com informações da Prefeitura Municipal de Reserva.
