O Serviço de Inspeção Municipal (SIM) de Ponta Grossa apreendeu 700 quilos de carnes clandestinas, na noite de quinta-feira (2), no bairro Palmeirinha. A operação foi realizada em conjunto com o a Vigilância Sanitária da cidade.
De acordo com o veterinário do SIM, Marcos Aleixo, uma denúncia indicou que uma distribuidora comercializava carne sem autorização. No local, os agentes constataram que o estabelecimento utiliza um carimbo falsificado para fraudar a inspeção.
De acordo com o SIM, o serviço realiza inspeções periódicas em estabelecimentos da cidade para garantir que alimentos de origem animal de qualidade cheguem à mesa. As denúncias podem ser realizadas por meio do serviço da Prefeitura no 156.
Fonte – Prefeitura de Ponta Grossa